Настойка Доктор Август Северная морошка 0,5 л
При наличии в корзине:
Адрес
Остаток в магазине
Расстояние
О бренде
«Doctor August» - это коллекция настоек, ликеров и аперитивов приготовленных с уважением к традициям. Более чем вековой опыт создания оригинальных напитков мы помножили на новейшие технологии – и получили изумительный продукт с яркой индивидуальностью. «DOCTOR AUGUST» – бренд # 1 на Российском рынке. Ежегодно продажи настоек увеличиваются на 20%.
Производитель
Архангельский казенный винный склад был заложен на берегу Северной Двины в 1898 году. В 1924 году Архангельский казенный винный склад был переименован в ликеро-водочный завод, а через год — в Архангельский спиртоводочный завод Центроспирта. Послевоенные годы отмечены быстрыми темпами развития за- вода: усовершенствовано оборудование, заменено устаревшее де- ревянное оборудование в ликерном цехе, модернизированы уголь- ные колонки для очистки воды. Сегодня АЛВИЗ располагает собственным спиртохранилищем объемом 44 000 дал. АЛВИЗ является одним из самых крупных на- логоплательщиков Архангельской области, с 2004 года предприятие входит в группу компаний «Синергия». Розлив продукции завода обеспечивают пять технологических линий производства немецких и итальянских фирм: Nagema, Kronos, Fimer. В процессе производства водно-спиртовая смесь проходит трех- ступенчатую фильтрацию, которая осуществляется на современном оборудовании с использованием березового активированного угля, кварцевого песка и уникальных природных материалов. На заверша- ющем этапе напиток проходит серебряную и золотую фильтрацию. На предприятии работает собственная аккредитованная лаборато- рия, куда предоставляются пробы продукции с каждого этапа про- изводства. Сегодня АЛВИЗ входит в число 30 самых крупных предприятий отрасли по объемам реализованной продукции, производя более 80 наименований водки, бальзамов, различных настоек, в том числе водка «Русский праздник», «Архангельская», «Поморская», «Север- ное золото», бальзамы «Ломоносовский», «Поморье» и серия насто- ек «Doctor August» и др.
Рекомендуемое употребление
Настойка хороша в качестве аперитива, и отлично сочетается с десертами.
Электронный сомелье
Кроме морса морошки в основу приготовления настойки вошли клюквенный морс и морс кураги. Морошка славилась в XIX веке во всех уголках России. Драгоценную ягоду Севера, которую соседи-скандинавы меняли на золото, доставляли даже к царскому столу. По сей день ее называют «царской ягодой». Сложность заготовки превращала любые продукты из морошки в эксклюзивное лакомство. Одно из немногих предприятий, имеющих опыт и технологию обработки морошки, – завод «АЛВИЗ». Именно здесь тщательный отбор сырья и центробежный отжим позволяют производить настойку на морошке. Традиционная рецептура сладкой настойки была доведена до особого вкусового изыска, что позволило максимально раскрыть нотки неповторимой солнечной ягоды.
