Вино Нельсон Олд Коуч Роуд Сов Блан бел

О бренде

Производитель

Проект был почти что мечтой, он основывался на профессии и опыте Германа, получившего винодельческое образование в Германии и поработавшего в Южной Африке на местного гиганта KWV. Первый урожай и первые пять замечательных сортовых вин появились в 1976 году. Тогда вина продавались только по почтовым заказам и прямо из погреба. Впоследствии семья заложила еще 2 виноградника, в долине Редвуд и на острове Рабит в зоне Аплби, и в итоге современная площадь их владений составляет 180 гектаров, на которых произрастают лозы Совиньон Блана, Пино Гри, Рислинга, Гевюрцтраминера, Шардонне, Пино Нуара и Сиры.

Рекомендуемое употребление

Подавать при t +10ºС.. Сочетания: зеленые салаты, морепродукты, белая рыба на пару (не гриль). Белое легкое мясо.

Электронный сомелье

Сортовой состав: Совиньон Блан Яркий представитель вин из винограда сорта Совиньон Блан, выращенного в прохладном климате. В аромате явно присутствуют крапива, зеленая фасоль и ноты сухого хмеля. Во вкусе освежающая кислотность обволакивает фруктовые ноты, четко прослеживаются тропические нюансы. Послевкусие — длительное, устойчивое.