18+

Информация на сайте не предназначена для посетителей младше 18 лет. Для доступа к ней подтвердите, пожалуйста, свое совершеннолетие.

При оформлении заказа обязательно выбирайте магазин

Подтвердить и войти

Скачай новое мобильное приложение ВинЛаб

Для вашего удобства сайт работает с файлами cookie - заходя на данный ресурс, вы соглашаетесь на их использование.

Дополнительные скидки! При сумме корзины от 2999 ₽ - 5%, от 4999 ₽ - 10%. Подробнее

1011136

Вино Les Malandes Saint-Bris белое сухое 0,75 л

Вино Les Malandes Saint-Bris белое сухое 0,75 л
Белое 13 % Сухое 0.75 Л Совиньон Блан Франция Les Malandes Domaine des Malandes
Можно оформить предзаказ
1 290 руб.
При наличии в корзине:
x 1 шт 899 руб.
0
КУПИТЬ
КУПИТЬ
Нажимая кнопку "Купить" Покупатель делает запрос на резервирование Товара, который Покупатель желает купить в торговой точке. Покупатель может забрать заказ в течение 4 дней с момента подтверждения сборки заказа. Продажа товара посредством сети Интернет не осуществляется. Продавец не доставляет Товар. Товар выкупается непосредственно в выбранной Торговой точке. Подробнее об условиях резервирования Товара см. Правила резервирования товара и использования сайта ВинЛаб
Добавить в любимые товары В любимых товарах
Выбран магазин для оформления заказа

Остаток в магазине

Расстояние

Часы работы
Выберите другой магазин

Остаток в магазине

Расстояние

Часы работы
магазинов найдено

О бренде

Saint-Bris — интригующее вино из мало кому известного сотого бургундского апелласьона, расположенного неподалеку от Шабли, где правит бал сорт Шардоне. У вина присутствует та же строгая минеральность и вместе с тем утонченность вин еще одного соседа Сансер. Вино ферментируется в резервуарах из нержавеющей стали.

Производитель

Лин Маршив начала работать виноделом в 1972 году и создала винодельню Domaine des Malandes в 1979. Семья Лин владела виноградниками в регионе Шабли испокон веков, но вплоть до этого момента они были частью большого смешанного фермерского хозяйства. В те времена крестьяне цена на вина из Шабли была не слишком высокой и крестьяне не могли прокормиться только виноделием. Malandes в переводе означает «плохие земли», что отражает крестьянское представление об этих бедных почвах, как неприспособленных для сельского хозяйства. однако, отец Лин, Андре Трамбле (André Tremblay), одним из первых в апелласьоне осознал потенциал виноградников этой части Шабли и, пользуясь случаем, выкупил довольно большое количество участков категории Grand Cru, владельцы которых считали, что они слишком сильно подвержены заморозкам. Андре полностью модернизировал винодельню и даже купил трактор, первым в Шабли. В своей работе на виноградниках Лин старалась придерживаться политики отца и начала с пересадки лоз на доставшейся ей в наследство участках, а затем перестроила винодельню и оснастила ее по последнему слову техники. При работе на виноградниках Лин с уважением относится к терруару и к окружающей среде. Она не использует пестициды и инсектициды, постоянно сводя к минимуму химическое вмешательство в процесс. Земля вспахивается 2-3 раза в год, в междурядье высаживается трава. На виноградниках растут лозы возрастом от 15 до 60 лет. В настоящее время общая площадь виноградников насчитывает 29 гектар. На винодельне работает 12 человек. Главный энолог Гвеноле Бретодо присоединился к команде в 2007 году и стал правой рукой Лин Маршив. Вместе они создают вина с чистым, минеральным стилем, воплощающие лучшие характеристики терруара. Последний раз винодельня расширялась и модернизировалась в 2014 году. Для выдержки вина используются бургундские бочки емкостью 228 литров. Возраст бочек варьируется от 1 до 5 лет. В бочках проходит алкогольная и малолактическая ферментация кюве, предназначенных для вин категорий премье крю (20-30%)и гран крю (100%). Три современных пресса соединены с емкостями для ферментации, которые расположены ниже уровнем, сусло поступает на выдержку при помощи гравитации. Емкости для ферментации снабжены системой контроля температуры. Выдержка всех вин происходит в чанах из нержавеющей стали, чтобы сохранить свежесть и характеристики терруара. В настоящий момент владения хозяйства в рамках аппелласьона Chablis AOC выглядят следующим образом. Petit Chablis - 3 га Chablis - 15,96 га Chablis 1er Cru Vau de Vey - 3,52 га Chablis 1er Cru Côte de Léchet - 1,43 га Chablis 1er Cru Montmains - 1,18 га Chablis 1er Cru Fourchaume - 1,30 га Chablis 1er Cru Mont de Milieu - 0,26 га Chablis Grand Cru Vaudésir - 0,77 га Chablis Grand Cru Les Clos - 0,53 га 90% вин Domaine des Malandes отправляется на экспорт, они высоко оценены экспертами всего мира. Винный критик Аллен Медоуз, один из главных специалистов по Бургундии, создатель справочника Burghound.com, оценил работу хозяйства следующим образом: "Лин Маршив и Гвеноле Бретодо продолжают вести качество вин к новым высотам. Вы просто обязаны взять на пробу несколько бутылок, тем более, что стоимость невысокая и вина представляют собой превосходное соотношение цены и качества. Для пуристов здесь в полной мере представлены традиционные характеристики шабли, ценители элегантной белой бургундии также найдут повод восхититься насыщенностью вкуса".

Рекомендуемое употребление

Вино прекрасно подходит к легким закускам. Температура подачи 10–12 °С

Электронный сомелье

Сортовой состав: 100% совиньон Виноградники: средний возраст лоз 30 лет, тип почв – киммерийский известняк. Способ производства: строгий контроль зрелости винограда. Механический сбор урожая. Собранный виноград защищается от воздействия солнечных лучей и от избыточной влажности. Алкогольная и малолактическая ферментация проводятся при контролируемой температуре в емкостях из нержавеющей стали. Выдержка в стали 6-10 месяцев. Дегустация: В свежем аромате оттенки мяты и эвкалипта. Вкус прямой и чистый с оттенками грейпфрута и минеральностью, которая связана с меловым составом почв. Гастрономия: Вино прекрасно подходит к легким закускам. Потенциал хранения: 4-5 лет

Выберите способ получения заказа
Выбрать регион

Доставка осуществляется при заказе стоимостью свыше 1000 рублей
для заказов больше 3500 рублей - бесплатно
для заказов меньше 3500 рублей - 300 рублей

Доставка по Москве осуществляется строго с 10:00 до 20:00
При оформлении заказа до 14:00, Вы можете получить его уже завтра.

Выбрать регион
Найти магазин
г.Москва, (м.Сокол) Ленинградский проспект 1
2,3 км
10:00 - 23:00
г.Москва, (м.Сокол) Ленинградский проспект 2
2,3 км
10:00 - 23:00
г.Москва, (м.Сокол) Ленинградский проспект 3
2,3 км
10:00 - 23:00
г.Москва, (м.Сокол) Ленинградский проспект 4
2,3 км
10:00 - 23:00