18+

Информация на сайте не предназначена для посетителей младше 18 лет. Для доступа к ней подтвердите, пожалуйста, свое совершеннолетие.

Подтвердить и войти

Для вашего удобства сайт работает с файлами cookie - заходя на данный ресурс, вы соглашаетесь на их использование.

1011145

Вино Manzone Le Cilieqie Dolcetto d'Alba красное сухое 0,75 Италия

Вино Manzone Le Cilieqie Dolcetto d'Alba красное сухое 0,75 Италия
Красное 14 % Сухое 0.75 Л
1 550 ₽
При наличии в корзине:
x 1 шт 1 199 ₽
0
Купить
Купить
Нажимая кнопку "Купить" Покупатель делает запрос на резервирование Товара, который Покупатель желает купить в торговой точке. Продажа товара посредством сети Интернет не осуществляется. Продавец не доставляет Товар. Товар выкупается непосредственно в выбранной Торговой точке. Подробнее об условиях резервирования Товара см. Правила резервирования товара и использования сайта ВинЛаб

Адрес

Остаток в магазине

Расстояние

Часы работы
магазинов найдено

О бренде

"Le Ciliegie" Dolcetto d'Alba — типичное вино региона Пьемонт, которое можно пить каждый день, наслаждаясь его свежим фруктовым вкусом с низкой кислотностью и хорошо интегрированными танинами. Виноград сорта Дольчетто для создания этого вина собирают в середине октября, прессуют и оставляют муст для мацерации на кожице. После ферментации вино выдерживается в течение 11 месяцев в стальных емкостях.

Производитель

Это небольшое, но известное среди поклонников вин бароло хозяйство расположено в Монфорте д`Альба, одной из самых престижных коммун апелласьона Barolo DOCG. Не менее интересен и сам город Монфорте д`Альба - он впервые упоминается в летописях в 1028 году в связи с нападением на него солдатов архиепископа Милана, который боролся таким способом с катарской ересью. Результатом этого похода стало то, что все жители города были доставлены в Милан и сожжены как еретики. История хозяйства началась в 1925 году, когда Джованни Манзоне приобрел небольшое поместье в Кастелетто и занялся производством вина, поначалу покупая виноград на стороне. Чуть позже семья Манзоне купила участки на виноградниках Кастелетто и Грамолере в Монфорте д`Альба. Сегодня хозяйством управляют Мауро и Мирелла Манзоне, дети Джовании, выпускники легендарной Школы энологии в Альбе. Годовой объём производства вина в хозяйстве составляет около 50 000 бутылок в год. Столь скромные количества объясняются сильным уклоном виноградников, находящихся во владении хозяйства, что делает невозможным механизацию сбора, относительно большой по меркам Пьемонта высотой расположения виноградников над уровнем моря - 350 - 500 метров, а также принципиально невысокой урожайностью, которая является одной из особенностей этого фантастического терруара. Виноградники возделываются согласно принципам органического виноградарства. Все вина не проходят оклейку и не фильтруются. Количество добавляемого диоксида серы минимально. Результатом кропотливого труда семьи Манзоне становится удивительная коллекция бароло с различных крю апелласьона Barolo DOCG.

Рекомендуемое употребление

Прекрасное вино на каждый день. Идеально с пастой или свежими сырами. Температура подачи 18–20 °С

Электронный сомелье

Сортовой состав: 100% Дольчетто Виноградники: Кастелетто и Грамолере в Монфорте д`Альба, органический сертификат Способ производства: 7 дней вместе с гребнями при температуре 26С. Затем выдержка в стали на протяжении 11 месяцев. Дегустация: Цвет рубиновый, интенсивный с фиолетовыми отблесками. Аромат яркий с тонами фиалки и ежевики. Вкус свежий, живой с тонами ягод и подлеска.