Товара нет в наличии в выбронном магазине. В карточке товара выберите магазин с нужным количеством товара.
Вино Chianti Colli Senesi красное сухое Италия 0,75 л
Остаток в магазине
Расстояние
Остаток в магазине
Расстояние
О бренде
Близость озер Монтепульчано, Кьюзи и Тразимено, а также горы Амиата делают виноградники хозяйства идеальными для производства вина.
Производитель
Гаттавекки – знаменитое семейство потомственных виноделов из Монтепульчано. Каждое из четырех его поколений внесло свой вклад в историю своего региона. Как гласит миссия хозяйства: “производство вина из Монтепульчано невозможно в любом другом месте. История, искусство и культура глубоко влияет на каждый момент нашей работы, и каждый глоток нашего вина напоминает о ценностях, благодаря которым вино из Монтепульчано было известно на протяжении многих веков”. Сама винодельня и часть виноградников расположены в южной части Монтепульчано, неподалеку от Арджиано, кроме того, во владении хозяйства находятся виноградники в комуннах Каджиоле и Асканьелло. Сочетание почвенных и климатических условий, а также идеальная экспозиция, делают эти земли идеальными для производства качественного вина. Современная винодельня в городке Подери Бандителла, которая представляет из себя отличный пример полного использования возобновляемых источников энергии. Вина выдерживаются в исторических погребах хозяйства в Монтепульчано. Становление и первые шаги хозяйства к признанию связаны с именем Валенте Гаттавекки, который в 1944 году приобрел разрушенные бомбежкой виноградники и подвалы XII века, принадлежавшие ранее женскому монастырю Santa Maria dei Servi. Окончательно винодельня была восстановлена лишь в 1950-х годах, но уже в конце десятилетия Валенте представлял за пределами Италии лучшие вина хозяйства. Сегодня братья Лука и Джионато, сестра Даниэла, а также их мать Джанна лично участвуют во всех стадиях производства и принимают гостей в старинном здании кантины в Монтепульчано.
Рекомендуемое употребление
Прекрасно сочетается с молодыми и выдержанными сырами, пастой, мясными закусками в тосканском стиле. Температура подачи 16–18 °С
Электронный сомелье
Сортовой состав: Санджиовезе 90%, Каберне Совиньон 10% Виноградник: Участки расположены на холмах в южной части коммуны Монтепульчано, в Арджиано (где расположено само хозяйство) и Ашанелло, на разнообразных типах почв, - от глинистых, до мелкого песка с морскими отложениями. Средний возраст лоз – 20-25 лет. Умеренные годовые температуры создают благоприятный микроклимат. Дегустация: цвет рубиновый, с возрастом переходящий в гранатовый. Гармоничное, полнотелое вино с нотами красных фруктов, нюансами кедра и дуба и яркими танинами. Гастрономия: Прекрасно сочетается с молодыми и выдержанными сырами, пастой, мясными закусками в тосканском стиле. Способ производства: ферментация на мезге в течение 12-15 дней. Затем вино переливают в дубовые бочки для малолактической ферментации. Выдержка – в дубовых бочках в течение нескольких месяцев.
