18+

Информация на сайте не предназначена для посетителей младше 18 лет. Для доступа к ней подтвердите, пожалуйста, свое совершеннолетие.

Подтвердить и войти

Для вашего удобства сайт работает с файлами cookie - заходя на данный ресурс, вы соглашаетесь на их использование.

Товара нет в наличии в выбронном магазине. В карточке товара выберите магазин с нужным количеством товара.

1016627

Вино Volo Gavi di Gavi DOCG белое сухое 0,75 л

Вино Volo Gavi di Gavi DOCG белое сухое 0,75 л
Белое 13 % Сухое 0.75 Л
2 110 ₽
При наличии в корзине:
x 1 шт 1 899 ₽
x 3 шт 1 794 ₽
x 6 шт 1 688 ₽
1
Купить
Купить
Нажимая кнопку "Купить" Покупатель делает запрос на резервирование Товара, который Покупатель желает купить в торговой точке. Продажа товара посредством сети Интернет не осуществляется. Продавец не доставляет Товар. Товар выкупается непосредственно в выбранной Торговой точке. Подробнее об условиях резервирования Товара см. Правила резервирования товара и использования сайта ВинЛаб

Адрес

Остаток в магазине

Расстояние

Часы работы
магазинов найдено

О бренде

Терруарные по духу, обладают собственным, довольно непривычным стилем, они легко узнаваемы среди вин других производителей белых из Гави и выделяются своей структурностью, насыщенностью и интенсивностью. Все они хороши в молодости, но, в то же время, способны прекрасно сохранять свою свежесть на протяжении многих лет жизни. Их уникальность также отражена в эмблеме хозяйства – на ней изображено Il Pistrice, морское чудовище из древнеримской мифологии с головой дракона и хвостом змеи, что также подчеркивает морское происхождение известняков апелласьона Gavi DOCG.

Производитель

Хозяйство Morgassi Superiore расположено в Южном Пьемонте, оно было основано в 1993 году Марино Пьячителли, который, после 50 лет работы в электромеханической промышленности, решил заняться виноградарством в апелласьоне Gavi. В обустройстве хозяйства Марино помогала его дочь Чечилия — доктор истории, специалист по палеографии. Обустройство хозяйства Марино начал с покупки заброшенного участка площадью 50 гектаров неподалеку от Монферрато, представлявшего из себя на тот момент заброшенный и выкорчеванный виноградник, расположенный на южном склоне холма. После исследований терруара на участке был разбит новый виноградник площадью 19 гектаров, которые был засажен Кортезе, главным сортом апелласьона, а также более редким сортом Тиморассо, вина из которого маркируются как принадлежащие к апелласьону Monferrato Bianco DOC. Сегодня хозяйством управляет Чечилия Пьячителли вместе со своей сестрой Мариной, им помогает небольшая команда профессиональных виноградарей и виноделов под руководством энолога Массимо Аццолини. Morgassi Superiore - одно из самых современных винодельческих предприятий Пьемонта. Винодельня хозяйства оснащена современным технологическим оборудованием, собранный виноград хранится в специальных рефрежираторах, здесь также используются бродильные резервуары из нержавеющей стали, пневматические прессы, современная линия розлива, специальная лаборатория, контролирующая все этапы производства. В настоящее время общий объем производства составляет 150.000 бутылок в год. В тоже время справедливо назвать Morgassi Superiore традиционным хозяйством, передача терруарных особенностей собственных виноградников – именно этого вектора развития стараются придерживаться сестры Пьячителли.

Рекомендуемое употребление

Идеально подходит к морепродуктами и ракообразными, к рыбе и блюдам из белого мяса. Температура подачи: 10–12 °С

Электронный сомелье

Виноград собирается вручную в небольшие корзины. Собранный виноград охлаждается в течение 12 часов, после чего происходит гребнеотделение и мягкий отжим. Ферментация и выдержка вина проходят в емкостях из нержавеющей стали. Вино созревает в стальных емкостях в течение 9 месяцев на осадке с постоянным батонажем. Вино обладает невероятно длительным потенциалом хранения, который достигает 20 лет