Как подобрать алкоголь на свадьбу?

Узнайте в статье ВинЛаб, как рассчитать количество алкоголя для свадьбы и выбрать напитки, которые будут соответствовать меню и формату праздника. Полезная информация для организаторов свадеб и влюбленных пар.

Выбор станет проще, если сначала понять формат свадьбы: будет это камерный ужин с самыми близкими или торжественный банкет с сотней гостей.

Камерность дает больше свободы – можно экспериментировать с сортами и ставить акценты на качестве, а не на количестве. Если планируется много гостей, то лучше остановиться на понятных и универсальных позициях, которые не перезагрузят подачу напитков.

При планировании свадьбы учитывайте сезон празднования и меню. Например, летом лучше выбирать легкие вина, игристое и вермут, а осенью – согревающие крепкие напитки. Гармония между блюдами и алкоголем задаст настроение и поддержит настроение праздника: к мясным блюдам подходит красное вино и виски, рыба и легкие закуски раскрываются белым вином.

Как рассчитать количество алкоголя

Универсальный сценарий для свадебных банкетов – 500-700 мл. вина и 200-300 мл. крепкого алкоголя на человека. Если мероприятие длится дольше 6 часов, то лучше позаботиться заранее и увеличить запас напитков на 10-15%. Оставшийся алкоголь можно использовать на втором дне празднования.

Какой алкоголь выбрать

Мы рекомендуем разнообразие без излишеств. Учитывайте предпочтения приглашенных гостей. Проще всего узнать их заранее – например, добавить небольшой опрос в онлайн-приглашение, где указаны детали праздника и дресс-код.

Рекомендуем сочетать несколько позиций: белое и красное вино, игристое для тостов, а также крепкие напитки для мужской части гостей, например, коньяк, виски, ром. Слишком широкий ассортимент может запутать гостей, поэтому лучше выбрать 3-4 позиции.

Где искать качественный алкоголь

Если напитки подобраны со вкусом, то вечер запомнится надолго. Выбирать напитки стоит в надежном магазине – ВинЛаб Бизнес предлагает помощь экспертов, возможность оформить заказ онлайн и оплатить его удобным способом.

Праздник – для вас, а о напитках позаботится ВинЛаб.