В философии бренда Cesare заметно стремление делать вина, которые легко вписываются в повседневность: они не требуют сложного ритуала подачи, но при этом несут в себе характер места и традиции. Сейчас линейка Casere включает в себя, в частности, игристое Casere Glera Extra Dry: оно сохраняет узнаваемый профиль — сочные фруктовые и нежные цветочные оттенки, живой вкус и изящный перляж. При этом финальная стадия производства и розлив проходят на Минском заводе виноградных вин — такая модель позволяет сочетать итальянское сортовое и стилистическое наследие с современными производственными стандартами.